Comment pouvons-nous former les étudiants jobistes et les intérimaires dans le domaine hygiène et sécurité alimentaire ?

Parmi les travailleurs temporaires, les meilleures « éléments » sont ceux dont les capacités d'apprentissage sont les plus grandes : ceux qui se montrent ouverts aux nouveautés et aux processus de changement.  Lors de la formation des travailleurs temporaires, vous pouvez découvrir qui a les plus grandes capacités d'apprentissage : il s'agit alors de candidats à bon potentiel.

Chaque travailleur devrait être responsable de son propre processus d'apprentissage : celui-ci ne consiste pas à subir de manière passive, mais à s'approprier des connaissances de manière active. Pour déclencher ce processus d'apprentissage, il est nécessaire d'avoir soif d'apprendre. Le message pour les collaborateurs temporaires et fixes est donc : « dans notre entreprise, l'apprentissage, c'est comme manger : un processus quotidien alternant les moments de faim et les moments où l'on se rassasie ».