Comment pouvons-nous former les étudiants jobistes et les intérimaires dans le domaine hygiène et sécurité alimentaire ?

Pour les étudiants jobistes et les intérimaires qui ne travaillent que pendant une courte période dans l'entreprise, la formation pourrait sembler être un investissement inutile. Toutefois, les connaissances de base en hygiène et la sécurité sont un « must » pour tous. C'est pourquoi vous devez veiller à avoir à disposition un bon système d'auto-apprentissage sur hygiène et la sécurité et faire passer un test avant de laisser entrer un travailleur temporaire.  Il s'agit également d'un signal positif pour les collaborateurs fixes.

Une enquête a montré que les entreprises alimentaires sévères dans ce domaine n'éprouvent aucun problème pour attirer des travailleurs temporaires.